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Category: Agriculture et alimentation Page 1 of 3

Agripreneurs in Africa: making farming attractive for the youth

According to the African Development Bank (AfDB), Africa’s agribusiness will be the continent’s “new oil” and is set to reach €880 billion in value by 2030. The continent holds about 65 % of the world’s most arable uncultivated land while it is importing over $35 billion in food a year. Like the informal sector, agriculture is widely considered as a field that only those who are unsuccessful in their academics engage in. However, a new generation of agripreneurs is emerging.

Ghanean farmer Emmanuel Ansah-Amprofi. Credit: Nana Kofi Acquah for The New York Times

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Plus de 100 millions de briques de lait vendues pour la marque équitable «C’est qui le patron?!»

Le 9 mars 2019, la marque vauclusienne « C’est qui le patron ?! » créée par Nicolas Chabanne et Laurent Pasquier a dépassé la barre symbolique des 100 millions de litres de lait vendus. Cette « marque positive » a pour but de mieux rémunérer les producteurs et de vendre des produits dont le cahier des charges et le « juste » prix ont été définis par les consommateurs eux-mêmes.

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Le secteur agroalimentaire prend le tournant du végétal

Les aliments d’origine végétale gagnent de la place non seulement dans les consciences et dans les assiettes, mais aussi dans la production agroalimentaire. Poussés par la pression sociétale qui bascule les habitudes des consommateurs vers le végétarisme (ou « flexitarisme »), les grands acteurs du secteur agroalimentaire se lancent dans la vague du végétal. Ils se joignent ainsi à un courant qui traverse les mondes commercial et financier, qui s’engagent considérablement dans cette transition.

Le nouveau hamburger végétarien de McDonald’s remplace viande hachée par une galette panée où se mêlent emmental, carottes et salsifis

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Loop: the milkman reinvented

While global awareness of plastic pollution is growing, the recycling industry is facing turmoil since China drastically restricted its waste import. In this context, reducing the waste we produce has become more than a lifestyle trend: companies are also adopting Zero Waste approaches. This is the case of Loop, an online platform which partnered with major consumer goods companies and retailers to design a circular delivery service.

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Transformer les champs de production d’énergie solaire en habitat pour insectes pollinisateurs

Une étude du Laboratoire National d’Argonne et du Département américain de l’énergie s’est intéressée à une solution de valorisation des sols de centrales solaires afin de les transformer en habitat pour insectes pollinisateurs, une solution à impact double.

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Comment les drones révolutionnent l’agriculture ?

TechnoServe lance un nouveau projet pilote auprès de 300 exploitations en Ouganda, en coopération avec Equator Seeds. Grâce à l’utilisation de drones, les productions de semences de maïs et de soja sont mieux pilotées et les rendements nettement améliorés.

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Faire du business inclusif dans le secteur de la grande consommation

IBAN (Inclusive Business Action Network) a publié le 14 décembre dernier un rapport intitulé A Guide to Inclusive Busines in the Fast-Moving Consumer Goods (FMCG) Sector, qui vise à donner des conseils pratiques aux entreprises du secteur de la grande consommation (alimentation, hygiène, produits ménagers, etc.) souhaitant développer des business-models inclusifs.

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Le point sur les nouveaux Objectifs de Développement Durable

Vendredi 25 septembre, les Objectifs de Développement Durable (ODD) ont été adoptés par 193 dirigeants de la planète lors de la première journée de l’Assemblée Générale des Nations Unies à New York. Ces 17 objectifs et 169 cibles à atteindre d’ici 2030 prennent ainsi la relève des 8 objectifs et 21 cibles des Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD), qui s’achevaient en 2015.

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La FAO confirme le recul de la faim dans le monde

Une étude menée conjointement par l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), le Programme Alimentaire Mondial (PAM) et le Fonds International de Développement Agricole (FIDA) fournit des estimations encourageantes sur le recul de la faim dans le monde. Ainsi, au cours de la dernière décennie, cent millions de personnes ont cessé de souffrir de malnutrition chronique et l’Objectif  du Millénaire pour le Développement (OMD) relatif à l’insécurité alimentaire est sur le point d’être atteint. Cependant, les avancées demeurent inégales selon les  régions. Le rapport préconise ainsi plusieurs actions à mettre en œuvre, dès à présent, afin de réduire durablement la faim dans le monde.

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Dans quels pays mange-t-on le mieux et le moins bien ?

« Dans le monde, une personne sur huit se couche le soir le ventre vide alors même que la production agricole mondiale pourrait suffire à nourrir toute l’humanité. La surconsommation, le mauvais usage des ressources et le gaspillage sont trois éléments caractéristiques d’un système qui ne permet pas à des centaines de millions de personnes de se nourrir suffisamment », constate l’ONG Oxfam International suite au constat de la situation alimentaire dans le monde.

En janvier dernier, l’organisation a publié un classement mondial de la situation alimentaire dans 125 pays, illustré par une carte interactive détaillant les résultats. Ce rapport analyse la qualité et l’accessibilité financière de l’alimentation en fonction de sa diversité, l’accès à l’eau potable et l’hygiène alimentaire.

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